Rauch Matjes

von: Die Räucherei
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Produktinformationen "Rauch Matjes"

Feinste holländische Matjes-Filets, mit feiner Rauchnote

Holländische Matjesfilets von bester Qualität werden in der Räucherei von Hand filetiert, raffiniert nachgebeizt und mariniert und sorgsam trocken und ohne Öl verpackt. Die aufwändige Verarbeitung von Hand sichert immer höchste Qualität und macht jeden Matjes aus Klein-Meckelsen zum Genuss. Unsere Besonderheit ist, dass die Matjes nicht in Öl oder Lake verkauft werden, sondern ganz pur als reines Filet verpackt ihren zarten Eigengeschmack behalten.

Den besonderen Pfiff bekommen die Matjes durch das ausgesuchte Marinieren und Beizen, die leichte Rauchnote verleiht dem Matjes ein ganz spezielles Aroma.

Art. 200452 Rauch-Matjes-Filets10 Stück/ Packung.

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