Tiefseescallops 10/20

von: Die Räucherei
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Produktinformationen "Tiefseescallops 10/20"

Tiefseescallops oder im deutschen auch Jacobsmuscheln gehören zu den größten Delikatessen des Meeres.
Ihr zarter aber trotzdem fester Biss und der feine nussige Geschmack machen Sie zu einem unersetzlichen Feinschmeckerprodukt, welches nicht nur in der gehobenen Gastronomie, sondern auch bei Hobbyköchen sehr beliebt ist.

Wir bieten Ihnen die Scallops in der großen Sortierung 10/20 an, da diese die beste Qualität auf dem Markt darstellt.

 

Zutaten: KAMMMUSCHELFLEISCH (SCALLOP), Glasur (Wasser), Salz

Herkunft: Sallops (Placopecten magnellanius und Plationpecten yessoensis) gefangen im Nordwestatlantik, Nordwestpazifik

Fangmethode: Dredgen

Sonstiges: Das Produkt ist tiefgefroren und bei - 18 °C zu lagern. Nur im vollständig durchgegarten Zustand verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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